فروش شیره خرما ارگانیک در حجم های بالا صورت می‌گیرد. با توجه به خواص فراوان این محصول افراد زیادی در زمینه خرید و فروش آن فعالیت نموده و می خواهند از قیمت شیره خرما ارگانیک اطلاع کسب کنند. این شیره در تولید بسیاری از اقلام خوراکی مانند کیک، شیرینی، نان و غیره کاربرد دارد. به دلیل کاربرد فراوان این شیره، افزایش قیمت آن بر روی قیمت این محصولات نیز تاثیرمستقیم دارد. در صورت افزایش قیمت شیره خرما قیمت این محصولات نیز بیشتر می‌گردد. امروزه استفاده از شکر در تولید شیرینی جات مانند آبنبات، نان های رژیمی، حلوا و غیره کمترشده است. این موضوع باعث کاهش واردات شکر به کشور شده است و به همین علت افراد زیادی می خواهند خرید و فروش شیره خرما ارگانیک انجام دهند.

قیمت شیره خرما ارگانیک

این محصول به صورت ارگانیک و صنعتی در بازار موجود می باشد. قیمت شیره خرما ارگانیک و صنعتی با هم فرق دارد. یکی از موارد مهمی که بر روی قیمت شیره خرما ارگانیک تاثیرگذار است هزینه حمل و نقل آن می‌باشد. به دلیل افزایش قیمت سوخت در مدت زمان گذشته هزینه جابجایی کالا بیشتر گردیده و بر روی قیمت شیره خرما سنتی نیز تاثیر گذاشته است.

همچنین با توجه به کیفیت و روش تولید، قیمت شیره خرما سنتی متفاوت است. هرچه محصول مرغوب تر باشد قیمت شیره خرما ارگانیک نیز بیشتر می شود. یکی دیگر از مواردی که بر روی قیمت این محصول نقش دارد میزان غلظت آن می‌باشداگر غلظت شیره پایین باشد قیمت آن نیز کمتر می شود.

تولید شیره‌خرما ارگانیک

جنوب ایران را باید مرکز بسیاری از انواع خرما و فرآورده های آن مانند شیره خرما و کنسانتره خرما دانست. برای بسیاری، ایده خوبی است که خرما را برای کنسانتره یا شیره خرما در نظر بگیرند. معمولاً وقتی در فصل خرما هستیم، شیره خرما آبدار است و شهد آن باعث قوام بهتری می شود و کنسانتره خرما خوب و خوش طعمی به دست می دهد. تولید کنسانتره شیره خرما برای استفاده از شکر طبیعی و شربت فروکتوز بسیار مفید است. کنسانتره خرمای رنگ شده رنگ شفاف تری دارد. در طب سنتی نیز اگر از شکر خبری نیست مصرف خرما و فرآورده های آن را توصیه می کنند.

کاربرد خرما و شیره آن

خرما شیرینی بسیار بالایی دارد و به عنوان قند طبیعی و ارگانیک در صنعت شیرینی سازی و شکلات سازی استفاده می شود. در تهیه بسیاری از غذاها مانند حلوا، بستنی و … می توانید از انواع کنسانتره خرما استفاده کنید. مصرف کنسانتره خرما به عنوان طعم دهنده طبیعی و لذیذ برای نوشیدنی، غذاهای کودک، غذاهای پف کرده، غذاهای پخت، بستنی ها، شیک های لبنی، نان های عرق استفاده کنید. از شیره خرما نیز برای پر کردن آب نبات، دسر، اسموتی، غلات صبحانه، طعم دهنده ماست، شربت خرما می‌توان استفاده نمود. به یاد داشته باشید خرماهای آبدار شیرینی طبیعی دارند و نیازی به افزودن شکر ندارند.