خرید و فروش رنگینک درجه یک بسیار رایج است. برای تولید رنگینک در میزان انبوه و عرضه به بازار، تولیدکنندگان زیادی وجود دارند. ملاک مهم در تهیه این فرآورده لذیذ استفاده از مواد اولیه با کیفیت و تولید به صورت تازه و روزانه میباشد. رنگینک خرما با فرمول های خاص و به شیوه های سنتی و مدرن تولید و به بازار عرضه شدهاست. رنگینک های مغزی در بسته بندی بزرگ و تک نفره با بهترین کیفیت و قیمت مطلوب عرضه می گردد. وزن این بسته بندی ها ۲۵۰، ۵۰۰ و ۷۵۰ گرمی میباشد که با دو نوع تزیین ساده و ویژه تولید می شود.
شاید نام این دسر سنتی را نشنیدهباشید، اما روشی هوشمندانه برای درست کردن این محصول غنی با حداقل مواد اولیه و زمان آمادهسازی وجود دارد. این دسر بدون پخت حاوی خرما و گردو است. بیشتر شیرینی آن از خرما می آید و برای شیرین شدن قسمت آردی دسر فقط کمی شکر لازم است. راستش را بخواهید تهیه دستور این محصول بسیار آسان است. ظاهر و طعم رنگینک باعث افزایش طرفداران آن شدهاست.
این دسر خرمایی را به مدت یک هفته در ظروف دربسته در دمای اتاق نگهداری کنید. باقی مانده آن را می توان در یخچال نگهداری نمود. رنگینک هم خیلی خوب یخ می زند. حتما در کاغذ روغنی بپیچید و در ظروف مخصوص فریزر بستهبندی نمایید.
خرما سرشار از فیبر، پتاسیم، منیزیم و ویتامین B6 است. آنها سرشار از پلی فنول با خواص آنتی اکسیدانی و ضد التهابی هستند. بنابراین آنها یک جایگزین عالی برای شکر تصفیهشدههستند. همچنین گردو منبع خوبی از چربی های سالم، چربی های تک غیراشباع و چند غیر اشباع، فیبر، پروتئین و آنتی اکسیدان ها است. آنها همچنین برخی از مواد معدنی، مس، منگنز، منیزیم را فراهم می کنند. این آجیل بسیار توصیه می شود زیرا سرشار از اسیدهای چرب امگا 3 است.
رنگینک جز دسرهای خوشمزه و اصیل ایرانی است. این دسر به علت داشتن خرما، گردو، آرد و کره سرشار از انرژی است. بنابراین در ماه رمضان میتواند گزینهخوبی برای خوردن همراه چای سحری و افطار باشد. از طرفی ماندگاری این دسر هم خیلی بالاست. میتوانید به راحتی داخل یخچال تا مدت ها نگه داری کنید. به طور کلی رنگینک میتواند خیلی از سحری ها و افطاری های ماه رمضان را مهمان سفرههایتان کند.